O MNĚ
Ahoj,
jmenuji se Erika a jsem nutriční terapeutka.
Zdravému životnímu stylu se věnuji opravdu dlouho. Nejsem
ale žádná „fanatička“. Mám ráda, když jsou věci vyvážené,
v harmonii, v souladu. Mám ráda pohyb, odpočinek, zeleninové šťávy, ale i smažený řízek a čokoládu.
2009-2013
Střední zdravotnická škola, obor nutriční asistent.
Studium bylo občas dost náročné.
První dva roky to byla hlavně teorie. Jak, kdy, kolik, proč-stále a stále dokola.
Praktická část formou vaření, kvůli vědomostem o technologickém postupu přípravy pokrmů. Později už praxe ve velkých nemocnicích.
Nejprve seznámení s chodem nemocniční kuchyně.
Výdej stravy pro hospitalizované pacienty, postupně střídal edukaci pacientů na všech odděleních.
Ukončení studia bylo úspěšné a v roce 2013 jsem odmaturovala.
2013-2016
Vyšší odborná škola zdravotnická, obor nutriční terapeut.
Upřímně? Nejlepší rozhodnutí v mém životě!
Po zkušenostech ze střední školy bylo tohle studium i větší zábavou. Možná věk a bezstarostný studentský život mi pomohl k nezapomenutelným zážitkům, ale i cenným zkušenostem.
Praxe v nemocnicích, které už byli hlavně o edukaci pacientů.
Nové zkušenosti přibývali v edukaci dětí ve školách a mateřských školkách, ale i v domovech důchodců. Bylo to zkrátka opravdu pestré a zábavné.
I toto studium dopadlo úspěšně a v roce 2016 jsem si z Měšťanské besedy odnesla diplom nesoucí označení „diplomovaný nutriční terapeut“.
OBJEDNEJ SE NYNÍ
Střední zdravotnická škola, obor nutriční asistent.
Absolutně namotivována změnit svět, pomocí stravy a všech zkušeností získaných při studiu, jsem tvrdě narazila hned při hledání práce. Volných pracovních míst bylo málo. To zapříčinilo, že jsem se ocitla v jedné soukromé poradně.
Jak, že se to říká? I špatná zkušenost, je taky zkušenost?
Dostala jsem se do továrny na peníze, kde jsem stroj na výrobu byla já a mé báječné kolegyně. Sice jsme si jako parta vážně sedly, přesto nátlakový prodej zázraků na hubnutí bylo pro moje životní přesvědčení zkrátka neúnosné.
Vydržela jsem na onom místě 11 měsíců. Následky to mělo „jen“ na pár let opravdu špatné.
Znechucena, bez sebevědomí a se zdravotními potížemi jsem utekla k jinému oboru.
Stomatologii.
To se na pár let stalo mou druhou velkou zálibou.
Druhou? Ano. Jak asi víte, není řešení před trápením utéct.
Naštěstí jsem se tomu všemu postavila čelem. Osud, nebo pochopení, že to jde dělat i jinak, zapříčinilo, že dnes otevírám svou poradnu. Ve které k Vám chci být upřímným odborným poradcem v oblasti zdravého životního stylu. Bez „zázraků“ na hubnutí. Bez extrémů, co musíte a nesmíte jíst. S nadhledem, pochopením a podáním pomocné ruky pro Vás i pro Vaše děti jsem zde.
